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“和”と“琉”。文化を調和させた逸品の数々
こだわり食材を、沖縄のみならず全国からも取り寄せ、熟練の職人が自慢の腕をふるっておもてなしいたします。
通常メニュー
しゃぶしゃぶやってます
| 琉球アグー豚のしゃぶしゃぶ | |
| 黒毛和牛のしゃぶしゃぶ | |
| 黒毛和牛＆アグー豚の ハーフ＆ハーフしゃぶしゃぶ |
お勧め定番メニュー
| 特製三段ちらし | |
| 天ぷら御膳 | |
| 和風ステーキ御膳 | |
| お造り御膳 | |
| 彩り御膳 | |
| にぎり寿司御膳 | |
| くらむとぅ竹かご御膳 | |
| くらむとぅVIP竹かご御膳 |
和食の定番
| 出汁巻玉子 | |
| 明太子出し巻玉子 | |
| 明太子チーズ入り出し巻玉子 |
揚げ物
| ゴーヤーチップ | |
| 座波豆腐の厚揚げ | |
| ごぼうスティック揚げ | |
| 島らっきょう天ぷら | |
| ジーマーミー豆腐の揚げ出し | |
| 鶏ササミ梅肉はさみ揚げ | |
| 天ぷら盛り合わせ |
地鶏
| 若鶏の唐揚げ | |
| 名古屋コーチンの岩塩焼き | |
| 名古屋コーチンたたき | |
| 名古屋コーチンわさび焼き |
お子様メニュー
| お子様プレート | |
| お子様寿司 |
会席料理
| 会席料理 |
ちょっと豪勢に神戸ビーフ
| 牛たたき | |
| 牛あぶり焼き （塩、ポンズ、たれ） |
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| 神戸ビーフにぎり（5貫） |
あったか煮物
| じゃがチーズもちカニあんかけ | |
| 軟骨ソーキの煮付け | |
| てびちの煮付け | |
| ラフテー （豚の角煮卵付き） |
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| 魚頭のあら煮 | |
| 本日のおすすめ魚（塩煮・煮付け）も ご準備しております。 |
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焼き物
| 塩ほっけ | |
| 琉球アグー豚 （バラ）塩焼き |
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| 琉球アグー豚 （ロース）塩焼き |
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| 本日のおすすめ魚（各塩焼き、バター焼き）も ご準備しております。 |
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うちなーチャンプルー
| 座波そばチャンプルー | |
| ゴーヤーチャンプルー | |
| 座波豆腐チャンプルー | |
| チキナーチャンプルー | |
| イカスミ焼きそば |
こだわり寿司
| 特製九貫にぎり | |
| 特製十一貫にぎり | |
| 寿司盛り合わせ |
巻き物
| 梅しそ巻き（二本） | |
| かっぱ巻き（二本） | |
| 納豆巻き（二本） | |
| 鉄火巻き（二本） | |
| 海老レタス巻き（一本） | |
| 特選太巻き（一本） |
ご飯
| おにぎり（梅・味噌・鮭）各一ヶ | |
| 梅茶漬け | |
| 鮭茶漬け | |
| 鯛茶漬け | |
| わさびチャーハン | |
| ゴーヤーチャーハン | |
| 梅じゃこチャーハン | |
| 石焼タコライス | |
| 石焼きイカスミご飯 |
麺類
| 梅しそパスタ | |
| 木の子パスタ | |
| 明太子カルボナーラ |
とりあえず小鉢
| ゴーヤピクルス | |
| やまやのキムチ | |
| もずく |
珍味
| 梅くらげ | |
| ホタルイカ沖漬け | |
| 酒盛（鰹の内臓） | |
| 鯛のわた（鯛の内臓） | |
| エイヒレ炙り |
サラダ
| 野菜サラダ | |
| シャキシャキ水菜サラダ | |
| アボガドと海老・鮪のサラダ | |
| 海鮮サラダ | |
| 琉球あぐー豚のしゃぶサラダ |
酢の物
| 海ぶどう | |
| 酢の物盛り合わせ | |
| 鮪カルパッチョ | |
| 白身カルパッチョ |
選りすぐりのお造り
| 鮪お造り | |
| カンパチお造り | |
| 平目お造り |
盛り合わせ
| 特選三品盛り | |
| 特選五品盛り | |
| 特選七品盛り |
デザート
| ゆずシャーベット | |
| 黒胡麻アイス | |
| 杏仁豆腐 | |
| 本日のケーキ |
本日のオススメ
| やみつきピリ辛みそキャベツ | |
| 豚もつみそ煮込み | |
| マグロ酒盗とクリームチーズ | |
| ジーマーミ豆腐 | |
| チキン南蛮 （自家製タルタルソース） |
|
| うりずん豆天ぷら | |
| カンパチカマ塩焼き | |
| 鮪ソーキ唐揚げ | |
| 鮪天ぷら | |
| カキフライ | |
| 魚汁 | |
| カンパチお造り | |
| 赤マテお造り | |
| しま鯵お造り | |
| 北海道産トロサバ塩焼 | |
| 鹿児島赤地鶏炭火焼 | |
| 宮崎産仔牛の牛タン塩焼き | |
| 和風ステーキ | |
| カタカシ（おじさん）バター焼き | |
| 県産黒毛和牛 | |
| 鯖西京焼き | |
| アボガドディップ | |
| さぬきうどん | |
| 和牛もつ鍋（二～三人前） | |
| すきやき小鍋 |
コースメニュー
レディースコース
■本日のお通し
■野菜サラダ
■アボカドディップ
■鮮魚のカルパッチョ
■鶏ササミ梅肉はさみ揚げ
■本日のオススメパスタ
■わさびチャーハン
■本日のデザート
リーズナブルコース
■本日のお通し
■野菜サラダ
■にぎり寿司の盛り合わせ
■鶏から揚げ
■豆富チャンプルー
■和風ステーキ
■本日のオススメパスタ
■わさびチャーハン
スタンダードコース
■本日のお通し
■海鮮サラダ
■お造り盛り合わせ
■豆富チャンプルー
■和風ステーキ
■にぎり寿司の盛り合わせ
■和牛もつ鍋
■〆の雑炊
しゃぶしゃぶコース
■本日のお通し
■野菜サラダ
■お造り盛り合わせ
■県産和牛、アグー豚のしゃぶしゃぶ
■にぎり寿司の盛り合わせ
■本日のデザート
プレミアムコース
■乾杯スパークリング
■本日の前菜盛り合わせ
■特上お造り盛り合わせ
■神戸ビーフ、アグー豚、宮崎産地鶏の炙り焼き三種盛り合わせ
■特上にぎり寿司盛り合わせ
■本日のオススメパスタ
■和牛もつ鍋
■〆の雑炊
■本日のデザート
飲み放題メニュー
■オリオンサザンスター
■チューハイ（5種）
■ハイボール
■グラスワイン（赤、白）
■泡盛（6種）
■ソフトドリンク（10種）
※飲み放題は150分となります。また、キープはできませんのでご了承ください。
